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こんばんは

今日もミネラルについて書きたいと思います。

ミネラルの重要性

全ての不快感、疾患、病気のもとをたどるとミネラル欠乏にたどり着きます。

タンパク質、糖質、脂質、ビタミンよりも人体の健康はより直接的にミネラルによって左右されます。

ミネラルは単体では有効な働きが出来ません。

人間の健康維持には調和の取れた多種のミネラル摂取が重要です。

ミネラルは人間の体内で合成が不可能です

五大栄養素のうち、ミネラルだけは無機質(金属類)であり

私たちの体内で合成は不可能です。

ミネラルは野菜、水から取る必要があります。

今の時代、野菜からはほとんど取れません。

化学肥料の使用で栄養素(リン酸、窒素、カリウム)が低下しております。

現代の農作物は農薬がかなり使用されてます。

見た目は立派ですが栄養の少ない食物になってます。

ミネラルを取る手段は？

水道水　　カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウムが中心で微量元素ミネラル

が少ないです。

ペットボトル　　ミネラル4種類のみで、微量元素入ってません。

ウｵーターサーバー　　ミネラルが4〜6種類、微量元素が少ないです。

塩　　ミネラルがほとんどないのが多いです。

野菜　　ミネラルが激減してます

私達、現代人はミネラル不足が原因で病気になっております。

しっかりとミネラルを取る事で病気になりにくい体を作ります。

次回はなぜ、現代人はミネラル不足なのか？をお伝えしたいと思います。